Τι προσφέρουμε

Microgreens, βρώσιμα λουλούδια, μανιτάρια, baby λαχανικά και αρωματικά βότανα.

Η λογική μας είναι από το “χωράφι στο πιάτο” (farm to table)
για αυτό τον λόγο η συλλογή, συσκευασία και παράδοση πραγματοποιείται αυθημερόν!!!

Χρησιμοποιούμε ιδιαίτερα αποτελεσματικές εντατικές καλλιεργητικές πρακτικές ενώ ταυτόχρονα αναζωογονούμε το έδαφος,
συνδυάζοντας τις αρχές τις φυσικής καλλιέργειας και τις πρακτικές περί βιώσιμης οργανικής γεωργίας μικρής κλίμακας.

Όλα τα προϊόντα που καλλιεργούμε προέρχονται από βιολογικούς σπόρους ανοικτής γονιμοποίησης (standard seeds) κατάλληλους προς βρώση.
Με αυτό τον τρόπο διασφαλίζουμε ότι δεν υπάρχουν «χημικά» στους σπόρους.

Κάθε πράγμα στον καιρό του. Γι’ αυτό και τα προϊόντα μας παράγονται… στην ώρα τους!

👉 Fun fact: Masanobu Fukuoka, ο άνθρωπος που εμπνεύστηκε και εφάρμοσε πρώτος τη “φυσική καλλιέργεια”
Eliot Coleman, ο άνθρωπος που “ξεκίνησε” την βιώσιμη οργανική γεωργία μικρής κλίμακας.

Αφήσαμε πίσω έναν σταθερό δρόμο για να ακολουθήσουμε κάτι πιο δύσκολο αλλά πιο ουσιαστικό…

Και σήμερα παράγουμε προϊόντα για επαγγελματίες που αναζητούν ποιότητα, συνέπεια και πραγματική γεύση.

Για αυτό εάν είστε επαγγελματίας, αποκτήστε πρόσβαση σε τιμές και παραγγελίες πατώντας στον παρακάτω σύνδεσμο

Είσοδος Συνεργατών

Γνωρίστε καλύτερα εμάς και τα προϊόντα μας

Δείτε τη δουλειά μας στην πράξη

Ακολουθήστε μας στο Instagram για πιάτα, ιδέες plating και συνεργασίες με chefs.